حلوى السيجار المعسلة

طريقة عمل حلوى السيجار حلوى اقتصادية,

حلوى سريعة التحضير

طريقه تحضير

مقادير هي في صحن نضع 500غ من دقيق

و125 زبذه دائبة وملعقة فنيلا

ونخلط كل جيذا ونظيف الحليب تدرجيا حتي تتحصلي على عجينه طرية

ونضعها في كيس ونتركها ترتاح 15 دقيقة على الاقل

وبعد ما ترتاح ناخد قليل من عجينه ونفردها بي نشابه ونضعها في الة بقلاوة

رقم 1 ونطبقها ونرجها في الة حتي تصبح العجينه ملساء

ونضعها في رقم 4وتنحصل على شريط كما في صورة

ونضع قالب سيجار ونلفها مرتين وبي واسطه ملقط حلويات

نقرص عجينه كما في صورة

ونضعها في الفرن حتي تاخد لون دهبي ونخرجها من قولب ونتركها تبرد

ونضعها في عسل يكون قد سخناه قليلا

ونحضر الحشو  اختياري

لكن انا استعملت مكسرات محمرة ومرحية وحلوة شاميه

وفنيلا وجمعتها بي نستلي كراميل

نطع الحشو في حلوة ونضع الاطراف في فستق ونضعها في اكياس ورقيه

حلوة كثير سهله تحضير وكمان ممكن نعملها في اعياد وافراح

هدي مقدير تخرجلنا 36حبة من حلوة

ملاحظ الحشو

ممكن نستعمل 125مكسرات محمرة اي نوع تحبي ومرحيه

مع 2ملعقه كبيرة زبده دائبه ونجمعها بي عسل ونستعملها

اتمني تجربوها

وانتضرو طريقه في فيديو في موقعنا masryenonline

 

 

 

Facebook Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *