رولي الدجاج و بطاطا

رولي الدجاج و بطاطا

وصفة لذيذة شهية غير مكافة ستلاقي احستحسان عائلتك

رولي الدجاج و بطاطا  وصفة

اولا نرحي نصف صدر دجاج مع 3 بصل

كي تزيدلك كميه وتكون عندنا كمية كبيرة

ولما ترحيه نضيفلها بيضة ومعدنوس وملح وبهار لي تحبي وخبز مرحي

ومن جيه تقلي بطاطا دوائر و بيض غليه

وفي سوليفان نفرش صدر دجاج وبعدها بطاطا وجبن  اختاري وبيض

وغلقيها وقفلي سوليفان وتغلفيها ورق الألمنيوم (القصدير)

ونضعها في صنيه الفرن فيها ماء

وخليها حتي طيب

ولما يطيب ننزع الورق ونترها تتحمر من فور

وانا قدمتها مع طاجين زيتون

وممكن انتي تقدميه مع حمص او بزلاء او فطر مع مرقه بيضاء

تقديم اختياري

خليها تبرد وبعد قطعيها

Facebook Comments
اخر المقالات
‎اضف رد