قوارب البطاطس المحشية

قوارب البطاطس المحشية

الطريقه

اولا نقشر البطاطا وبي ملعقه نحاول حفر البطاطا ونعملها على شكل قارب

وبعدها نقليها في زيت

ونحضر لحم المرحي مع قليل من بصل وفلفل حلو وقليل من زبده او زيت وتطبخها

وبعدها نضيف لها بيضه ومعدنوس مقطع ونحشي بيها البطاطا

كما في  الصور وممكن نضيف جبن

ونضعها في صنيه الفرن ونضيف لها مرقه بيضاء او حمراء بطماطم

مع حمص او زيتون اختباري

المهم نضيف المرقه وندخلها الفرن حتى تنطبخ

هدا شكلها

اتمنى تجربوها كثير رائع

Facebook Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *